Да Хун Пао в переводе с китайского — Большой красный халат. Существует много вариаций легенды о происхождении этого названия.
Первая легенда рассказывает о студенте Дин Сяне, который отправился сдавать императорские экзамены, но по дороге заболел, и монах из монастыря Тянь Син Сы напоил его драгоценным настоем из листьев чая. Студент поправился и успешно сдал экзамены, получив должность Чжуан Юань, которой соответствовал красный халат с драконами. Этот красный халат Дин Сяь хотел отдать монаху, но тот отказался, и тогда студент пожаловал его кустам чая.
Другая легенда говорит, что сам Император путешествовал по стране, и, проезжая по территории нынешней Фуцзяни, попробовал чай с необыкновенным вкусом и ароматом, он велел подвести себя к кустам, с которых собирали этот чай, а подойдя снял свой красный халат и набросил его на кусты.
Описание: Крупные почти черные чаинки с легким коричневатым отливом. Аромат сухой заварки яркий, сильно прожаренный, классический для северо-фуцзяньского улуна. В горячем аромате жаренные ноты смягчаются, расширяясь камфорно-цветочными оттенками.
Вкус и цвет настоя: Цвет настоя темно-коричневый. Вкус орехово-камфорный, при крепком заваривании с легкой горчинкой в послевкусии. Сладко-цветочный аромат улавливается на фарфоровой посуде, в нём переплетаются печёные, фруктовые, сливочные и цветочные ноты.
Свойства: Да Хун Пао прекрасно бодрит тело и ум, помогает сосредоточиться, гармонизирует эмоциональное состояние, снимает нервное напряжение. Тонизирует, согревает и бодрит.
Выдерживает 4-6 пролива. Хорошо подходит для заваривания настоем. Рекомендуем заваривать горячей водой (95-98 градусов).
| Страна бренда | Россия |
| Вес | 50 г |
